miércoles, 19 de diciembre de 2012

ESPECIAL NAVIDAD: FLAN DE TURRÓN THERMOMIX


Hoy os traigo otra forma de tomar turrón esta navidad. Este flan es ideal para tomarlo de postre en nochebuena o en cualquier momento (la verdad, porque está riquísimo).

Especial para los amantes del Turrón de Jijona como mi hermana Nuria





Ingredientes:

  • 200 g de turrón de almendras
  • 500 g de leche
  • 250 g de nata
  • 100 g de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • Caramelo líquido (opcional)
Elaboración:
  1. Poner el turrón troceado en el vaso y tritura 5 segundos, velocidad 5
  2. Incorpora el resto de los ingredientes (excepto el caramelo) y mezcla durante 10 segundos, velocidad 5
  3. Programa 8 minutos, 100º, velocidad 2
  4. Vierte en moldes individuales a los cuales le habrás puesto antes un poco de caramelo líquido (opcional)
  5. Deja en el frigorífico durante un mínimo de 2 horas




¡FELIZ NAVIDAD!