martes, 12 de marzo de 2013

HABITAS BABY CON JAMÓN (THERMOMIX)

Anoche preparé estas habitas baby con jamón y quedaron deliciosas. Se hacen en un momento y están riquísimas. ¡Ya no hay escusas para no cenar bien!






Ingredientes para cuatro personas:
  • 1 cebolla en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 500 g de habitas baby congeladas
  • 200 g de agua
  • 120 g de jamón curado
Elaboración:
  1. Pon en el vaso la cebolla y programa 3 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baja los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas
  2. Agrega el aceite y programa 6 minutos, 100º, velocidad 1
  3. Añade las habitas y el agua. Programa 15 minutos, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara
  4. Incorpora el jamón y programa 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara
  5. Sirve inmediatamente y a difrutar