Aquí os traigo otra receta de bizcocho. Es vez con un poco de canela. ¡No han quedado ni las migas!
Ingredientes para 8 personas:
- 200 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo
- 170 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 180 g de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharaditas de canela en polvo
Elaboración
- Precalienta en horno a 160º. Engrasa un molde de pan de 1.2 l de capacidad.
- Pon el azúcar en el vaso y programa 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
- Tamiza la harina junto a la levadura. Añade al vaso junto con la mantequilla, los huevos, la vainilla y la canela. Programa 1 minuto, velocidad 5.
- Rellena el molde de pan con la mezcla e introduce en el horno durante unos 40 minutos
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