martes, 9 de octubre de 2012

ARROZ CON LECHE ROSA EN COCIMIX

¡Mirad que arroz con leche más original! Esta receta está hecha por mi hermana Nuria

¡Que os aproveche!





INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS:

·  200gr. de azúcar
·  200gr. de arroz normal
·  1/2 litro de agua
·  600ml. de leche entera caliente
·  1 pizca de sal
·  1 piel gorda de limón
·  1 palito de canela en rama
·  1 bote pequeño de guindas rojas en almíbar

 PREPARACIÓN:

  • Cortamos las guindas en cuartos y las ponemos en la cocimix con su almíbar y el resto de los ingredientes menos el azúcar.
  • Removemos bien.
  • Programamos el menú cocina de baja presión 9 minutos.
  • Retirar la canela y la cáscara de limón.
  • Añadir el azúcar, removemos y dejamos reposar.