ARROZ CON LECHE ROSA EN COCIMIX

¡Mirad que arroz con leche más original! Esta receta está hecha por mi hermana Nuria

¡Que os aproveche!

INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS:

·  200gr. de azúcar

·  200gr. de arroz normal

·  1/2 litro de agua

·  600ml. de leche entera caliente

·  1 pizca de sal

·  1 piel gorda de limón

·  1 palito de canela en rama

·  1 bote pequeño de guindas rojas en almíbar

 PREPARACIÓN:

• Cortamos las guindas en cuartos y las ponemos en la cocimix con su almíbar y el resto de los ingredientes menos el azúcar.

• Removemos bien.
• Programamos el menú cocina de baja presión 9 minutos.
• Retirar la canela y la cáscara de limón.
• Añadir el azúcar, removemos y dejamos reposar.