lunes, 11 de febrero de 2013

GUISANTES CON JAMÓN (THERMOMIX)

Me encanta esta receta por lo simple que és. Además de que tiene poquitos ingredientes y en unos 20 minutos tienes este plato que puedes usar como entrante o como acompañante. ¡Que más se puede pedir!




Ingredientes para cuatro personas:
  • 1 cebolla en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva
  • 500 g de guisantes congelados
  • 200 g de agua
  • 120 g de jamón curado
Elaboración:
  1. Pon en el vaos la cebolla y programa 3 segundos, velocidad 5. Con la espátula, baja los restos de cebolla de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas
  2. Agrega el aceite y programa 6 minutos, 100º, velocidad 1
  3. Añade los guisantes y el agua. Programa 15 minutos, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara
  4. Incorpora el jamón y programa 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara
  5. Sirve inmediatamente y a difrutar




¡Que aproveche!