Este bizcocho es ideal para un domingo por la tardes para compartir con la gente que más quieres. Además, no te lleva nada de tiempo y lo puedes hacer con ingredientes básicos que siempre tenemos en nuestra alacena.
¡Espero que os guste!
Ingredientes
- 4 huevos
- 240 g de azúcar
- 120 g de aceite de girasol
- 200 g de nata líquida
- 140 g de colacao
- 180 g de harina de repostería
- Un pellizco de sal
- 1 sobre de levadura
- Azúcar glas para decorar
Elaboración
- Precalienta el horno a 180º
- Pon los huevos en el vaso, añade el azúcar y programa 2 minutos, temperatura 37º,velocidad 3.
- Agrega el aceite y la nata. Mezcla 15 segundos en velocidad 3.
- Incorpora la harina, el Colacao, la sal y la levadura y programa 12 segundos en velocidad 2 1/2. Termina de envolver la harina con la espátula.
- Seguidamente, vierte la mezcla en un molde engrasado previamente con mantequilla y ligeramente enharinado.
- Hornea durante unos 40 minutos, aproximadamente
- Una vez frío el bizcocho, delmolda y espolvoréa azúcar glas por encima antes de servir
¡Buen provecho!
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